3 Mart 2015 Salı

HAŞHAŞLI MUHALLEBİ



     Herkese merhaba, bu gün vereceğim tarif benim gibi haşhaşlı her türlü tarifi sevenler için oldukça ideal.Ancak çocuklar için aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Haşhaşlı keki bayılarak yiyen kızlarım haşhaşlı muhallebi için aynı isteği göstermediler.Çocukların damak tadına pek uymuyor doğrusu.Eğer değişik tatlardan hoşlanıyorsanız siz de deneyin, işte tarif...

     MALZEMELER

  1 litre süt

  6 yemek kaşığı toz şeker

  2 yemek kaşığı un

  2 yemek kaşığı pirinç unu

  1 paket vanilya

  2 yemek kaşığı mavi haşhaş

      HAZIRLANIŞI

  Tencerenin içine kuru malzemelerin hepsini (haşhaş hariç) alıp karıştırın.Üzerine soğuk sütü dökerek karıştırın.Ocağı açıp sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin.Kaynamaya başlayınca haşhaşı ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.Muhallebiyi kaselere boşaltıp soğutun.Herkese afiyet olsun.

1 yorum:

eylem ceylan dedi ki...

haşhaşlı pek tarif denemedim ben.ama leziz olmuştur herhalde.ellerine saglık.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Footer