13 Haziran 2014 Cuma

ÇİLEKLİ İRMİK TATLISI



          Herkese merhaba, çileğin bol olduğu şu günlerde bol bol çilekli tatlı yapmaya ne dersiniz. Sevdiğiniz, favoriniz olan bir irmik tatlısı yapın, üzerini dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Benim nasıl yaptığımı merak ediyorsanız, buyrun tarife...
 
 
       MALZEMELER
 
  1 litre süt
 
  10 yemek kaşığı toz şeker(isterseniz azaltabilirsiniz)
 
  9 yemek kaşığı irmik
 
  1 paket vanilya(Damla sakızlı vanilya da çok yakışıyor)
 
  1 yemek kaşığı tereyağı
 
     ÜZERİ İÇİN
 
   1 kiloya yakın çilek
 
   1 paket tart jölesi(Kabartma tozu boyutunda paketlerde satılanlardan)
 
       HAZIRLANIŞI
 
     Sütün içine şekeri ve vanilyayı  katarak kaynatın, ardından irmiği ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın. Ocağı kapatıp tereyağını ekleyin, karıştırın. İrmik tatlısını istediğiniz tepsiye döküp(Ben kare Borcam kullandım) üzerini düzeltin. Soğumaya bırakın.
 
     Çilekleri dilimleyip kenarlardan başlayarak ortaya doğru  irmik tatlısının üzerine dizin. Tart jölesini paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp çileklerin üzerine dökün. Buzdolabına kaldırıp bir kaç saat bekletin. Afiyet olsun....
 


Hiç yorum yok:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Footer