Güzel bir cumartesi gününden herkese merhaba.Sahurda afiyetle tüketilen bu ıspanaklı gözlemelerimi paylaşmak istedim bu gün.Eminim herkesin bildiği, yaptığı bir lezzettir, gözleme.Bizim evde en çok ıspanaklısı sevilir ve sıkça yapılır.Ben de bu kez fotoğraflayıp sevgili mintinin mutfağına gönderiyorum, SAHUR LEZZETLERİ ETKİNLİĞİ için.Arkadaşıma kolaylıklar diliyorum.
MALZEMELER
4 adet yufka
Yarım kg. ıspanak
1 adet soğan
beyaz peynir
sıvı yağ, tuz
YAPILIŞI
Yemeklik doğradınız soğanları sıvı yağda pembeleşene kadar kavurun.Yıkanmış, ayıklanmış, doğranmış ıspanakları ekleyip kavurun, tuzunu da katın ve pişirin.Soğumaya bırakın.Soğuyunca içine beyaz peynir ekleyin.Harcımız hazır.
Bir yufkayı açıp içine ıspanaklı harçtan koyun.Bohça gibi katlayın.Teflon tavada, orta ateşte, az yağla önlü arkalı pişirin.Sıcak sıcak tüketin.Afiyet olsun...
17 yorum:
ellerine sağlık canımm gözleme nefis olmuş sahurda ne güzel gider değil mi:))
Nefis görünüyor. Ellerine saglik. SEvgiler...
gizemcim tarifin yayında arkadaşım.teşekkür ediyorum çok.sevgiler...
Gözlemeyi çok severim hele ıspanaklısına bayılırım. Canım çok güzel olmuş ellerine sağlık.Sevgiler.
Gözlemede her zaman tercihim ıspanak ve benzeri sebzeli olanlardan yanadır..
hazır acıkmışken iftarda olsa ne güzel olurdu ..
ellerine sağlık yiyenlerede afiyet şeker olmuştur inşallah..
Bu sahur için süper bir lezzet.Ellerinize sağlık.Olsa da yesek.:)
Ellerinize sağlık, ıspanağı çok sevdiğim için gözlemelisine de bayılırım. İştah açıcı görünüyor:))
çok severim ellerine sağlık canım...öpüyorum çok...
Merhaba arkadaşım ellerine sağlık.Bende herkes gibi gözlemeyi çok severim.Blogunu beğenip izlemeye aldım senide beklerim.Sevgiler...
♥♥ Olá, amiga!
Passei para uma visitinha...
Seu cantinho está lindo, criativo, nutritivo e delicioso!!!♥♥
Boa semana!...
♥ ...com tudo de bom!
Beijinhos.
♥ Itabira
Brasil ♥♥
çok iştah açıcı görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler
Güzel yorumlarınız ve ziyaretleriniz için teşekkür ederim arkadaşlar.
Magia da İnes,
Obrigado pela sua visita.Espere novamente.Sua.
offff yaaaaaaaa nefis görünüyor gelde yeme şimdi bunu ellerine sağlık çok güzel ve iştah açıcı olmuş,sevgiler....bana da beklerim benim blog henüz çok yeni lütfen yorumlarınızı esirgemeyin,sevgiler...http://egelininmutfagi.blogspot.com/
Ispanaklı gözlemeye bayılırım.Ellerine sağlık canım..Sevgiler bıraktım.
Tarifleriniz kolay anlaşılır ve çok pratik okur okumaz yapmak için sabırsızlanıyorum.Vermiş olduğunuz tüm tarifler süper Gizem hanım paylaştığınız için çok tşk ediyorum
Nilan Hanım güzel yorumunuz için teşekkür ederim.Bu arada ismim Zeynep ancak bloğumun adından dolayı pek çok kişi sizin gibi ismimin Gizem olduğunu sanıyor.Sevgiler...
Yorum Gönder