MALZEMELER
2 adet bazlama
250 gr. kavurma
1 adet soğan
1 adet domates
kornişon turşu
kaşar peyniri rendesi
kekik, pul biber,
ketçap, mayonez
Közlenmiş patlıcan (isteğe bağlı )
HAZIRLANIŞI
Kavurmayı bir tavada pişirerek hazırlıyoruz, içine biraz kekik ekliyoruz.Ayrı bir tavada halka doğranmış soğanı az yağda kavuruyoruz.Aynı şekilde halka halka doğradığımız domatesi de az yağda kavurarak pişiriyoruz. Kornişon turşumuzu ince dilimleyip hazırlıyoruz.
Bazlamaları önce ortadan ikiye kesiyoruz.Sonra da dikkatlice ortasını açıyoruz.İçine önce ketçap sıkıyoruz.( isterseniz ketçap yerine salça da kullanabilirsiniz.) Üzerine kavurmayı, soğan ve domates dilimlerini, turşuyu, isterseniz közlenmiş patlıcanı, mayonezi, pul biberi son olarak da rendelenmiş kaşarı ekliyoruz.Diğer bazlamaları da aynı şekilde hazırlıyoruz.
Hazırladığımız bazlama tostlarını tost makinesinde pişiriyoruz.Üzerine pişirirken yağ sürmeyi unutmayın.Dilimleyip servis yapıyoruz.Afiyet olsun.
Not:Közlenmiş patlıcan bu tosta çok yakışıyor.Mutlaka deneyin derim.
7 yorum:
iyi bir site teşekkürler.
ıyı bır sıte
öztiryakiler servisi olarak tarifiniz beğendik
https://www.oztiryakilerservis.net/
Elinize sağlık
Fagor Teknik Servisi olarak sitenizi çok beğendik.
Endüstriyel Mutfak Servisi olarak blogunuzu beğendik.
Tarifinizi denedim, oldukça pratik ve güzel oldu. çocuklar da çok beğendiler. Eğitim Haber ve Hidroponik
Yorum Gönder